2012-01-23 Mon
屋号：山根酒造場(やまねしゅぞうじょう) 住所：鳥取市青谷大坪249
電話：0857-85-0730
URL：http://www.hiokizakura.jp/
営業時間：8:00～17:00
定休日：日曜、祝日、土曜不定休
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| nishida | 11:26 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::鳥取市 |
2012-01-23 Mon
| nishida | 11:02 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::鳥取市 |
2012-01-23 Mon
屋号：有限会社 田中農場(たなかのうじょう) 住所：八頭郡八頭町下坂442
アクセス：コメリハード＆グリーン郡下店裏／JR郡下駅 車で5分
電話：0858-72-2826
URL：http://www.hal.ne.jp/umaimon/member/tanaka/
営業時間：8:30～18:00
定休日：日曜
土作りにこだわりを持ち極力農薬は使用しないで作物の持つ力で自然に育つ環境を大切にし、米や野菜などを育てている田中農場さんが2011年5月25日に白ねぎから作った酢「白ねぎ酢」とこの白ねぎ酢を使用して作った「白ねぎぽん酢」の販売を開始しました。白ねぎで酢？と思うかも知れませんが、こちらの酢はねぎを酢に漬け込んだものではなく、白ねぎを原料に米麹で発酵させて作った酢です。いろいろと興味のあるこの「白ねぎ酢」。この商品について（有）田中農場代表取締役の田中正保さんにお話をお聞きしてきました。
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| nishida | 10:35 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::鳥取市 |
2012-01-23 Mon
| hoshika | 10:28 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::鳥取市 |
2012-01-20 Fri
店名：郷土料理 花のれん（きょうどりょうり はなのれん） カテゴリー：和食＞料亭
住所： 鳥取市瓦町526
アクセス：鳥取信用金庫本店向かいの筋を北に下る/JR鳥取駅 徒歩3分
電話：0857-23-0494
URL：http://www.hananoren.net
営業時間：昼 11:00～14:00／夜 17:00～22:00（O.S 21:30）
定休日： 日曜夜
席数：カウンター×8席、個室×84席
駐車場：3台
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| nishida | 19:39 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::鳥取市 |
