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メイタガレイギョウザ
料理名:メイタガレイギョウザ
メイタガレイギョウザ
材料(2人前)
・メイタガレイ(1枚) 
・餃子の皮(8枚) 
・大葉(4枚) 
・スライスチーズ(1枚) 
・サラダ油(適量) 
・酢醤油またはチリソース(市販品)各適量)

作り方
(1)5枚おろしにしたメイタガレイを、餃子の皮に包みやすいひと口サイズに切る。
(2)餃子の皮に1、大葉、スライスチーズのせて包む。
(3)フライパンに多めの油をひき、こんがりきつね色になる程度まで中火で揚げ焼きにする。
(4)ソースをつけていただく。(チリソースがオススメ)

| ueta | 11:05 | comments (x) | trackback (x) | 魚っとりUOWUOW推進局 お魚料理レシピ集::メイタガレイ レシピ |

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