鳥取県の食情報を発信!「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり!


大盛りのある洋食店として知らない人はいない「 べるしい」
屋号: べるしい(べるしい)
住所:鳥取市緑が丘1-11-11
電話:0857-27-4536
営業時間:11:00~21:30(オーダーストップ21:30)
定休日:第3木曜



【食探12号掲載】【鳥取食探East掲載】撮影は大






スペシャルカツカレー (ふつう)¥800 (中) ¥1000 複数価格 ¥1350 (大)お一人様 ¥1200 複数価格 ¥1700

【なぜそんなに大盛りなのか】
・高校生が20円分大盛りにしてくれとの要望があったが20円分だけの大盛りだけではかわいそうだからガッツリ大盛りにしたら、それがいつの間にか高校生の間に広まって大盛りのメニューが出来た。

・2008年11月に現在の場所でオープン。
・以前は駅前にあるビルの一室で30年間営業をしていた。
・移転する前に使っていたお皿ではルーが足りないと言われる事が多かったので現在の深皿になった。
・お皿は三角形のカタチをしており直径は約28cm、高さは約11cm。
・このお皿にごはん約4合(目分量で入れている)、ルー約1L(お玉4杯分)、カツは豚ロース肉2枚(約200g)が入っています。カツまでの高さは約18cm。ふつうサイズの約4倍ぐらいの大きさ。
・この量を1人で完食する人が多数いるそうです。その中に女性もいらっしゃるとの事。
・常連の間ではスペシャルカツカレーの事を「スペカツ」と呼ばれている。
・カレーは店主がコックになった時に教わったレシピのままである。
・カレーは中辛ではあるがやや甘口。フルーツで甘さを出している。スパイスは16、7種類のスパイスをブレンドしている。
・とろみのあるカレーはごはんとよく絡む。その分おなかにズッシリきます。
・食べ始めはまろやかで濃い味のカレーだが食べ続けて行くとだんだんと辛さが増していきます。

【その他大盛りで人気メニュー】
カルボナーラ (ふつう)¥840 (中)¥1040 複数価格 ¥1440 (大)¥1240 複数価格 ¥1740
パスタが盛られる大のお皿は直径約36cmである。これに山盛り盛られるのは昔ながらのカルボナーラ。具はベーコン、タマネギ、ピーマン、マッシュルームも大盛り。










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| nishida | 11:01 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::鳥取市 |

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