鳥取県の食情報を発信！「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり！

屋号：串カツ　大八（くしかつ　だいはち）
カテゴリー：和食＞その他　串カツ
住所：境港市外江2262
アクセス：県道47号線ネッツトヨタ山陰向かい/JR境港駅　車5分
電話：0859－44－6988

営業時間　17：00～24：00　(OS23:30)
定休日：不定休
座席：カウンター6席　テーブル×6席　座敷×12席
駐車場：5台
クレジットカード：不可　
鳥取らしさ　
基本的には鳥取県産の食材を使用しています。米の一部や白ネギ、野菜は一部自家製の物も使用しています。








食事メニュー
品名
串カツ　各種　1本￥130～￥250－
串カツ　五本コース　￥780－
　　　　十本コース　￥1480－
　　　　十五本コース　￥1980－
　　　　大八コース　15本以上食べると1本￥100－
しゃぶしゃぶ　銘柄豚コース　￥4000－
　　　　　　　和牛と銘柄豚コース　￥4500－
　　　　　　　和牛コース　￥5000－
　　　　　　　おかかおにぎり　￥300－
湯豆腐　￥350－








飲み物メニュー
品名
ビール　プレミアムモルツ　￥480－
ノンアルコールビール　キリンオールフリー　￥400－
タルハイ各種　￥350－
ウィスキー　トリス　￥350－
　　　　　　角瓶　￥380－
ソフトドリンク　￥300－
焼酎　村正　ショット　￥380－
　　　中々　ショット　￥480－
日本酒　千代むすび　特別純米　￥480－
千代むすび　純米吟醸強力　￥580－

おすすめメニュー
品名
大八コース　1本￥100から（好みの串カツ15本以上食べると1本が￥100円に。例へば16本食べると￥1600円になります。）
しゃぶしゃぶ　銘柄豚コース　￥4000－（椿豚、大山豚など銘柄豚のしゃぶしゃぶに串カツ8本、サラダ、うどん、飲み放題で120分。ラストオーダー90分）



予算
￥1500円から￥3000円

取材後記
・食材は姉妹店との協同仕入れで低価格を実現。
・揚げ油は菜種油とラードをミックスしたもの。
・串揚げの種類は旬の地元食材を中心に常時25から30種の具材があり、すべて店内で仕込んでいる。
・大八コースは15本以上食べれば1本が￥100に。中には一人で30本以上食べたツワモノもいる。
・ソース、ポン酢、ヒマラヤピンク岩塩、レモンなど串揚げの種類にあわせた味で楽しめる。
・カウンター席では目の前で揚げてくれ、アツアツの串カツが楽しめる。