鳥取県の食情報を発信！「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり！

屋号：サダルチョーク　（2F　cafe mela)　（さだるちょーく　（にかい　かふぇめーら））
カテゴリー：喫茶・カフェ＞
住所：倉吉市新町1−2453
アクセス：白壁土蔵群内　玉川沿い／JR倉吉駅　車で10分
電話：0858−22−6445
営業時間：10：00〜18：00
定休日：木曜日（祝日の場合営業）
席数：テーブル×16席 　座敷×4席
駐車場：2台
鳥取らしさ＞地産地消メニュー
品名　
CURRY ￥800（県産鶏肉、野菜）

食事メニュー
品名　
CURRY ￥800
日替わりケーキ　￥350
ケーキセット　￥600

飲み物メニュー
品名　
コーヒー　￥400
アイスコーヒー　￥400
紅茶（ニルギリ、アールグレイ、ダージリン）￥400
ココア　￥450
カフェモカ　￥480
チャイ　￥450
アイスチャイ　￥450
ラッシィー　￥450

おすすめメニュー
品名　
CURRY　￥800（チキンカレーとサブジ（野菜のカレー）が一皿で味わえる）【写真】
　　　　　　＋200円でコーヒー又は紅茶又はオレンジジュース付
ラッシィー　￥450（自家製ヨーグルトで作っている）
日替わりケーキ　￥350（奥様の手作り）

予算
1000円

編集後記
・サダルチョークは倉吉市の白壁土蔵群内にあるアジア雑貨のお店
・飼料倉庫だった蔵を店主が買い取り、34年〜12年前まではライブハウスをしていたけれど、理由あって10年前に雑貨店に改装して、2階にカフェを置いた
・現在食事メニューはCURRYのみ
・自分が美味しいと思えるものを提供したいと、10数種類のスパイスを潰すところから作っている。
・サブジが食べられるお店は県内にはまだ少ない
・カレーによく合うラッシィーは自家製ヨーグルトを使用
・インドが好きで、今も年5〜6回は買い付けなどのために渡印する