2011-09-21 Wed
屋号：TOUJOURS(トゥジュール) カテゴリー：スィーツ
住所：岩美郡岩美町岩本688-45
アクセス：JR岩美駅 車5分
電話：0857-73-5070
ホームページ：http://www.toujours-m.com/1/TOUJOURS.html
営業時間：09:30～19:00
定休日：水曜日
席数：カウンター×6席、テーブル×２席
駐車場：3台
＜ケーキメニュー＞
・トゥジュールのプリン ￥290
・ガトー・ショコラ ￥320
・ミルフィーユ ￥350
・タルトレット・ノワール ￥400
・コンポート・ド・マロン ￥400
・ポム・ド・テール ￥380
・メリメロ ￥400
・ショコラ・フランボアーズ ￥390
・フレール・ショコラ ￥450
・レチエ ￥350
＜ドリンクメニュー＞
・本日のコーヒー ￥400
・エスプレッソ ￥400
・カフェオレ ￥430
・アイスコーヒー ￥400
・アイスカフェオレ ￥430
・オレンジジュース ￥380
・ピンクグレープフルーツ ￥380
＜予算＞
￥290～
＜取材後記＞
・2011年6月2店名にOPEN。
・店名のトゥジュール（仏語：Toujours）という言葉には、「まだ、永遠に、ずっと、、、」などの意味がある。
・石窯には鳥取産の上質の広葉樹の薪を使用。
・プリンは特別なスチームオーブンで焼かれている。
・旬の素材を活かした季節のケーキも随時販売している。
・パンは週末店頭に並ぶ。（事前に問い合わせした方が確実）
| takahashi | 19:47 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::岩美町 |
