鳥取県の食情報を発信！「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり！

株式会社　杉川商店


住所:東伯郡琴浦町八橋928
営業時間:9:00～17:00
電話番号:0858-53-0021


創業63年。
醤油で有名。
食探でも何度かご紹介させていただいています
お醤油屋さんが作る焼肉・ホルモンタレも人気上昇中の杉川商店さん。
そこで、人気おすすめのお醤油達を紹介します。

左から
＜さしみしょうゆ　200ml　250円＞
あっ!どこかで見たことある!失礼しました。
一度食べて気に入り、それから購入。
我が家でも愛用中のこの醤油。
濃厚でトロッとしており、そのまま口に入れても深みを感じます。

＜かっさま!!こりゃー玉らんがな（たまごかけ醤油）200ml　330円＞
＜かっさま　ごっつい旨いがな!!海鮮丼のたれ　200ml　350円＞
どちらも名前にインパクトあり!!
「かっさま」とは驚きやビックリを表現するこちらの方言です。
たまごかけ醤油は、かつおがきいているので
玉子焼きの味付けや、すった長芋にかけてもおいしくいただけます。
海鮮丼のたれは甘口なので、刺身につけても美味しいです。
丼にかけるだけでご馳走になる!たれです。

＜砂丘らっきょう入り焼肉のたれ　340g　525円＞
こちらが新商品!
以前お話を伺った時に、商品化したいと話しておられたこのたれ。
構想から3年もかかり、ついに発売となりました。
濃厚な味噌味なのに、味噌辛くない。
のどが渇く辛さは感じず、らっきょうの甘みでまろやかな味です。
旨みがギュッと詰まったたれでした。
炒め物でもおいしかったです。
＜むらさき　200ml　350円＞
こちらは最高級さしみ醤油
なんにでも使える万能醤油です。
海鮮丼、焼魚、冷奴、焼餅、各種料理の味付けや、漬ダレなどなど!
色々な調理に役立ちます。

（こだわりは）
一本一本、愛情込めた手作り。
そして何より安心安全。これから大きくなる子供達に
安全な物を安心して食べさせてやりたい社長のこだわり。

丹精込めて作られる醤油は
そんな社長の想いと家族愛で作られたこだわりの
味でした!!
皆さんもこだわりの味を是非ご賞味下さい!!