鳥取県の食情報を発信!「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり!


29ロードプロジェクトグルメを紹介!『3.夢豆庵』
屋号:夢豆庵(むとうあん)
住所:八頭郡若桜町若桜985-2
電話:0858-71-0636
営業時間:11:00~16:30
  (夜)予約あればいつでも(時間相応可)

定休日:木曜(祝日の場合は営業)


品名:若桜鹿カリー 900円

鹿骨と鶏ガラでとった自家製ブイヨンと地元無農薬野菜を4日間煮込むカレーは、小麦を一切使わず素材の旨味を凝縮。
具の鹿肉は口の中でホロリとほどけ、ほどよいピリ辛テイスト。
若桜産ひとめぼれのライスは大盛り無料だ。



毎月29日サービス:コーヒーをサービス



3月17日には『29グルメ選手権』を開催!
詳しくはこちら!


●ホームページ:http://www.29road.net/








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[AD]鳥取の夏の海の食材を代表する白烏賊(しろいか)。刺身で最高。高級刺身用のイカです。
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[AD]珍味亀の手。塩ゆででカニとエビの味を混ぜて濃くしたような風味。お酒の肴に最高です。
| iwagaki | 16:34 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::若桜町 |

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