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鳥取ご当地グルメ旅 第11回「鳥取市民のソウルフード“鳥取とうふちくわ”の魅力とは?」その1
いつも鳥取県を食べる「鳥取食録」をご覧いただき、ありがとうございます。

さて、鳥取県内で愛され続ける“ご当地グルメ”を本サイト編集部員が食べ歩いて紹介する『鳥取ご当地グルメ旅』。
約1年食べ歩いたこの旅も今回でラスト。最後に選んだテーマは『鳥取とうふちくわ』です。今や全国的にも有名になった『鳥取とうふちくわ』ですが、実は近年“料理”としても注目を浴びています。『鳥取とうふちくわ』のおいしい料理をとくとご覧ください。

続きはコチラ→ 第11回「鳥取市民のソウルフード“鳥取とうふちくわ”の魅力とは?」その1























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[AD]産地直送販売 生食用の天然岩牡蛎(いわがき)。日本海鳥取産の岩ガキは夏に食べます。
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[AD]鳥取の夏の海の食材を代表する白烏賊(しろいか)。刺身で最高。高級刺身用のイカです。
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[AD]珍味亀の手。塩ゆででカニとエビの味を混ぜて濃くしたような風味。お酒の肴に最高です。
| hoshika | 19:49 | comments (x) | trackback (x) | トピック::とっとりご当地グルメ旅 |

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