鳥取県の食情報を発信!「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり!


糖度13%以上の“極み”のスイカ『極実(ごくみ)スイカ』
・極実(ごくみ)スイカ

問い合わせ先
JA鳥取中央  中央営農センター  電話:0858-29-6183

【鳥取食探East掲載】
旬は7月上旬から中旬にかけてと短い。高い糖度ときめの細かいしっかりした果肉ながらシャリシャリ感ソフトな食感、そして喉越しは、他のどんなスイカでも味わえない美味さ。
また皮が薄いのも特徴のひとつ。しっかり美味しさを味わう事ができる。






























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[AD]産地直送販売 生食用の天然岩牡蛎(いわがき)。日本海鳥取産の岩ガキは夏に食べます。
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[AD]鳥取の夏の海の食材を代表する白烏賊(しろいか)。刺身で最高。高級刺身用のイカです。
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[AD]珍味亀の手。塩ゆででカニとエビの味を混ぜて濃くしたような風味。お酒の肴に最高です。
| oshio | 02:08 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県中部::倉吉市 |

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