鳥取県の食情報を発信!「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり!

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地方創生は女子視点で、伝統の甘いものからスタート とっとり和菓子まつり開催!です。
和菓子祭りとっとり和菓子まつり開催!です。

 みなさん、鳥取は、本HPでも紹介していますように多彩なお手頃に楽しめる「食のみやこ」ですが、実は和菓子も美味しいとご存知でしょうか?
このたび鳥取市ならびに県東部の観光振興と情報発信を行う女性メンバー(いなばのおさんぽ会女子部、とっとり知らせ隊、とっとりキャンパる)にて構成された「ワタシの和菓子見つけた隊当会」により、女子目線で鳥取市の食の新たな魅力を発信する、鳥取県東部地区の和菓子をテーマとした「とっとり和菓子まつり」を開催いたします。
かつて32万石の城下町として栄えた鳥取市と県東部には100年以上の歴史を誇る伝統の和菓子をはじめ、20軒近い和菓子店舗が存在し、冠婚葬祭から手土産、お茶請けまで鳥取人の暮らしに根差しています。鳥取の魅力として地域文化である和菓子を再発見し、全国へ向けて魅力を創造するのが今回の催しです。特にこれからの和菓子ブランド創りには欠かせない“女子”の視点から和菓子の魅力はもとより課題とその解決をはかり、新たな“とっとりの和菓子ファン”を創っていくことも目的としています。
当日は鳥取県東部の和菓子が30〜40種類がズラリと揃い、さらに和菓子バイキングや高校生による抹茶サービス、また和菓子職人の実演、新しい創作和菓子の提案(試食あり)と”いとおかし”な企画も実施します。入場無料! 鳥取の和菓子もなかなかですよ。ぜひお越しを!


●とっとり和菓子まつり(入場無料) ※詳細は別紙リーフレットをご参照ください。
 日時:2月22日(日)10:00〜15:00
 会場:cafe SOURCE BANQUET(カフェソースバンケット:鳥取市栄町401−3F)
 内容:和菓子PR販売(100円均一)、和菓子バインキング(抹茶付)、
和菓子職人実演、和菓子作り体験、和菓子店と女子の新コラボコーナー(新たな
和菓子の楽しみ方提案・試食)
 主催:ワタシの和菓子見つけ隊(問合せ:同事務局/鳥取情報文化研究所08
57−25−5507
| ueta | 09:21 | comments (x) | trackback (x) | イベント情報 |

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