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カレイの白ネギソース
料理名:カレイの白ネギソース
カレイの白ネギソース
材料(4人前)
・カレイ(大1枚) 
・片栗粉(適量) 
・白ネギ(みじん切り1/4本) 
・醤油(大さじ3) 
・酢(大さじ3) 砂糖(大さじ3) 
・レモン汁(少々)

作り方
(1)カレイの切り身に塩コショウを振り片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。
(2)醤油、砂糖、酢、レモン汁、白ネギを合わせる。
(3)カレイの揚げ焼きに白ネギソースをからめる。

| ueta | 10:04 | comments (x) | trackback (x) | 魚っとりUOWUOW推進局 お魚料理レシピ集::アカガレイ レシピ |

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