鳥取県の食情報を発信!「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり!


鳥取の夏の幕開けは”賀露“から! 夏の”白いか””お魚”三昧!
今年で7回目「2017賀露(かろ)白いか祭り」開催のお知らせ

 7月に入り、夏休みの予定もそろそろ決めていきたい方に、今年も美味しい情
報です!鳥取の夏の幕開けを飾る「賀露白いか祭り」が来る7月17日(祝・月・海の日)
に開催されます。

 甘さとコリコリとした歯応えは鳥取人にとって夏のご馳走「白いか」。本年は
墨なしの白いか「鳥取墨なし白イカ 白輝姫」の出荷も始まるなど、鳥取県の新
たなブランド魚としても全国的な注目と人気が上昇中しています。その白いかを
本場・賀露みなとの風景とともに多彩にたっぷりと楽しんでいただける祭りがあ
ります。それが「賀露白いか祭り」です。

 イベントの目玉である「白いか丼」は、本年は鳥取市内の6店舗が白いかの美
味しさをたっぷり味わえる創作を考案しました。来場者の箸による投票で人気ナ
ンバーワンを決める「白いか丼グランプリ」を2年ぶりに復活させ開催いたしま
す(食べ比べに最適なミニサイズを300円で提供)。また毎年大行列ができる人気「イカ丸焼き」も数を増やして用意。さ
らに白いかを使った「白いか焼きそば」「白いかドッグ」「白いかバーガー」
「白いかチヂミ」もお目見え、様々な白いか・イカ料理を楽しめるようになって
います。

さらに山陰海岸ジオパークの海の幸を楽しむ「ジオグルメバーベキュー」、鳥取の地魚を愛するグループ「魚(と)っとりUOWUOW(ウオウオ)推進局」による地魚を使ったフィッシュ&チップスの提供販売など、旬の地魚の食べて美味しさ新発見する仕掛けも充実させています。このほか県中部のグルメ企画優勝の唐揚げや白いかクイズを解きながら会場を歩く「白いかクイズラリー」、漁師さんの案内付きのイカ釣り船乗船体験(湾内クルーズします)や、イカに関連したゲームと体感アトラクションも用意しています。
前日17日夜にはいさり火や白いか料理を楽しむ「いさり火サンセットクルーズ」(要予約)も開催するなど、1日中夏の鳥取の海と食をたっぷり楽しんでいただけます。本年も同じ賀露地区「賀露かにっこ館」横で行われる「鳥取・賀露みなとオアシス夏まつり」会場と無料シャトルバスで結び、より一層、賀露みなとの夏を楽しむ仕掛けもはかります。

毎年5000人ほどの来場がある鳥取の夏の幕開けイベント「2017賀露白い
か祭り」に、ぜひお越しくださいませ。この夏、鳥取・賀露(かろ)にイカーで!

●2017賀露白いか祭り
日時:2017年7月17日(月)10:00〜15:00
会場:賀露みなと地区(鳥取市賀露町)
入場無料(飲食は実費)
※先着300名様に「海の味わいプレゼント」があります
★イベント内容
・白いか丼グランプリ(6店舗)
・イカ焼き ・白いか創作料理(焼きそば、ドッグ、バーガー、チヂミ)
・ジオグルメ海鮮バーベキューコーナー
・地魚フィッシュ&チップス
・鳥取墨なし白イカコーナー
・ご当地グルメコーナー(倉吉銀座唐揚げ))
・イカ漁船乗船体験 ・イカクイズラリー ・イカゲーム ・フリーマーケット
・ドリンクコーナー

★問合せ/賀露白いか祭り実行委員会=0857−28−1266

※詳細な参加内容はコチラの「チラシ」をご参照ください。
2017白いか祭り1  2017白いか祭り2
| ueta | 10:22 | comments (x) | trackback (x) | イベント情報 |

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