鳥取県の食情報を発信!「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり!


昭和の雰囲気を味わえる「桜ん坊」
屋号:道の駅若桜 桜ん坊(さくらんぼう)
カテゴリー:和食>定食
住所:若桜町若桜983-2(道の駅若桜内)
アクセス:若桜駅近く/若桜駅 徒歩5分
営業時間:3~11月 9:00~18:00
     12~2月 9:00~17:00
定休日:祝日を除く月曜
電話:0858-76-5760
鳥取らしさ>地産地消メニュー
豚すき丼 ¥580
豚みそ丼 ¥580

食事メニュー
品名 
日替わり定食 ¥850
カツカレー ¥680
きつねうどん ¥500
月見うどん ¥500
ざるうどん ¥500
天ざるうどん ¥700
海老天うどん ¥800
海老天そば ¥800

飲み物メニュー
品名
オレンジジュース ¥200
ホットコーヒー ¥250
アイスコーヒー ¥250
瓶ビール(中) ¥500

おすすめメニュー
鯖天うどん ¥560

予算
500円〜 1000円

感想
・田舎料理さしさを売りにしている。
・季節的なもの、山菜料理などを使っている。
・SLの汽笛を聴きながら昭和っぽさを感じてほしい。


【鳥取食探East掲載】
・もみじカレー  900円(サラダ、福神漬け付き)

・もみじとは鹿肉の事で、害獣対策の一環として鹿肉の消費拡大のため、販売されている。店舗はチケット制。
・鹿肉は個体差があり、それぞれ下処理を変えるほど手間がかかっている。
・鹿肉はシンプルにルーの中に入れられている。鹿肉の旨味がどれだけルーににじんでいるかは不明だが、野菜の他、梨をはじめ地元のフルーツをピューレ状にしふんだんに入れられている。
・道の駅という場所がら、辛さは抑えられており、野菜の甘味の中にフルーツの酸味が混じる、奥深い味。鹿肉は適度な歯ごたえが残る堅さで、脂肪が少なく高タンパクのヘルシー。サラダは地元の野菜が使われる。




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| yamasaki | 20:45 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::鳥取市 |

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