鳥取県の食情報を発信！「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり！

屋号：林たい焼店（はやしたいやきてん）
カテゴリー：その他＞たい焼
住所：西伯郡大山町御来屋1029
アクセス：JR御来屋駅　徒歩10分
電話：0859-54-3147
営業時間：9：00～16：00くらい 　※ 営業期間　10月～5月 ※
定休日：日曜日
席数：テーブル×4席
駐車場：あり
食事メニュー
品名　たい焼（あんこ）￥120

予算
120円～

取材後記
・御来屋の旧道沿いで31年前から営業。先代が漁師をしていたので漁が休みになる冬の期間だけ営業していた。現在も10月から5月までの営業
・先代（母）が修業したたい焼き屋の型を譲り受け、50年以上前の型で一枚焼きをしている
・皮は薄く、あんがたっぷり入っている
・冷めても美味しいたい焼
・お客様の6割は米子の方。9号線を通る際に寄って行かれる人が多い
・お土産として複数枚買われる人が多い。たくさんの人は予約をお勧めします。
・小さなお店なので、見逃してしまう人もいらっしゃるそうです。赤いのぼりが目印です。