鳥取県の食情報を発信！「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり！

屋号：　鉄板焼ステーキ 和島（てっぱんやきステーキ　わじま）
カテゴリー：　和食　＞　ステーキ　
住所：　米子市西倉吉町13-3　朝日町ニュータウンビル1F
アクセス：　山陰合同銀行米子支社近く　／JR　米子駅　車5分
電話：　0859-22-7557
営業時間：　夜17：00~22：00　21:00O.S　予約のみで11：00~14：00（応相談）
定休日：　日曜日　祝日休　予約で営業（応相談）
席数：　カウンター×10席
駐車場：　なし
クレジットカード：　不可
　＜内観＞





食事メニュー
品名
東伯牛ヒレステーキコース（ステーキ・野菜炒め・サラダ・小鉢・パン）　¥7000


飲み物メニュー
品名
瓶ビール（アサヒ）　¥600
ワイン（赤・白）フルボトル　¥3000
焼酎（麦）　¥500
焼酎（芋）　¥500
コーラ　¥300
ウーロン茶　¥300


おすすめメニュー
品名 　東伯牛ヒレステーキコース（ステーキ・野菜炒め・サラダ・小鉢・パン）　¥7000
（コメント）目の前の鉄板で焼かれるステーキに食欲をそそられます。箸で食べれるようにサイコロ状に切られていて、食感は非常に柔らかく、１口目から肉の旨味が広がります。ヒレなのであっさりしていて食べやすく、そのまま食べても、自家製のおろしポン酢に付けても美味い１品！
パンも鉄板で焼き、肉汁とニンニクと野菜の旨味がしみ込んでいて、表面のカリカリ感と中のふわふわふの食感がたまらない〆の１品。ハマります！

予算
7000円～ 8000円

＜取材後記＞
・オープンして約30年になります。
・トレーサビリティー（個体識別番号）を表記しています。
・カウンターのみで、目の前の鉄板で焼くステーキに食欲をそそられます。
・県内外からのお客様が多く来店されているようです。