鳥取県の食情報を発信!「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり!

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先代から受け継いだお母さんが作る中華料理「八仙閣」
屋号:中華料理 八仙閣(ちゅうかりょうり はっせんかく)
カテゴリー:その他>中華料理
住所:米子市西福原7丁目12-27
アクセス:431号線境方面へ福米西小学校北口交差点左折後すぐ/JR米子駅 車18分
電話番号:0859-32-1035
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 金曜日14:00以降休み
定休日:毎週日曜日
客数:カウンター席8 テーブル14席 
駐車場:10台
クレジットカード:不可

鳥取らしさ>地産地消メニュー
品名
チャンポン¥600(地元農家、野菜屋から仕入れ。お店看板メニュー。)

食事メニュー
品名
ラーメン¥450
天津メン¥600
みそチャーシュー¥650
五目ラーメン¥600
酢豚弁当¥650
中華丼¥600
マーボー丼¥600
肉ダンゴ甘酢煮¥900
野菜炒め¥600
揚げギョーザ¥500

飲み物メニュー
品名 
ビンビール(アサヒ)¥500
日本酒¥400
生ビール(エビス)¥600
おすすめメニュー
品名
スタミナ丼¥700(中華風カツ丼です。先代主人のオリジナル。味はスープがベースで醤油味。その香りに食欲倍増!)
肉ニラ丼¥650(豚肉とニラを炒めて卵でとじました。こちらもオリジナル!スタミナ丼、肉ニラ丼どちらもここでしか食べられない一品。おすすめです!)
唐揚弁当¥650(中華弁当は色々ありますが、その中でも特に人気のメニュー。唐揚が3個入った愛情こもったお弁当です。)
ギョーザ¥450(ここのギョーザ一度食べたらクセになる!という方もおられるのでは?ひそかに人気です!)

予算
1000円ぐらい

取材後記
・お店看板メニューのチャンポンは女性からも人気!ここのチャンポンなら食べられる!という女性の方も多い。あっさり優しい味で野菜もたっぷり!
・メニュー全体お手軽価格!450円~700円のメニューが並ぶ。一品メニューはオール900円だが半量で500円もできます。
・ご飯物には全てスープが付き大盛りはプラス150円です。
・先代のご主人からその看板は奥さんに。その味を引き継ぐのにとても苦労した。今でも美味しく食べて頂けてるか心配で、その分自然に盛りも良くなるそう。
・奥さんの気持ちと反対に昔からの常連さんや県外のお客さんも多く立ち寄り、アットホーム。こんなラーメンを探してました!と言われたことも。先代の味と、愛情こもった奥さんの味が重なった中華料理です。
| nakaia | 18:49 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県西部::米子市 |

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