鳥取県の食情報を発信!「鳥取食録」鳥取の楽しみは食にあり!

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鳥取の逸品!商品紹介「はーと食品鳥取」
屋号:はーと食品鳥取
住所:岩美郡岩美町浦富815-1
電話:0857-72-0999

【食探21号掲載】【食探23掲載】
ほたるいか姿焼きせんべい 1050円
もさえびせんべい 1050円
あごふりかけ80g630円
続き▽
| hoshika | 22:14 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部 |
梨の香りの焼肉のタレ「鳥取県特産20世紀なしを使った焼肉のたれ」
【食探23号掲載】



屋号:味わいジャパン株式会社( あじわいじゃぱんかぶしきがいしゃ )
カテゴリー:その他>通販
住所:鳥取県境港市幸神町110

電話:0859-44-4141
URL ajiwai-j.com/
続き▽
| maruyama | 21:53 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県西部::境港市 |
県中西部で伝えたい味「いもねり」
【食探23号掲載】

沿岸部でよく採れる地元さつまいもを使用した「いもねり」
家庭によって分量などはさまざま。
戦後から伝わる家庭の味を紹介。
地元さつまいも、もち米使用。

続き▽
| nakaia | 21:47 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県西部::米子市 |
100%福部町産の梨使用「福部アイディア館」
【食探4号掲載】【食探18号掲載】【食探23号掲載】

福部アイディア館
梨入りたれ

電話番号:0857-74-3055(代表 山根さん宅)

続き▽
| nakaia | 21:39 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県東部::鳥取市 |
梨入り! ピリッ!極ウマホルモンタレ「杉川商店」
【食探4号掲載】 【食探18号掲載】【食探23号掲載】
(株)杉川商店
住所:琴浦町八橋928
営業時間:9:00~17:00
電話番号:0858-53-0021


[手作り ホルモンたれ430g¥473]

県産玉ネギ、二十世紀梨と北条ワインが入っています。
販売から20年。地元食材を加えて改良したのが15年前。
こちらでは焼肉のタレを含めて4種。中でもこのホルモンたれが一番辛口。
自家製コチュジャンを使用し、ピリ辛。さらっとしています。
ご飯物との相性も良い!!
続き▽
| nakaia | 21:38 | comments (x) | trackback (x) | 鳥取県中部::琴浦町 |

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